杯子麵包

2020 年 02 月 12 日發佈 列印
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簡易麵包機食譜

食材 （5-6人） 1小時內

食材

  • 高筋麵粉 300g
  • 糖 30-40g
  • 牛油/ 菜油 20g
  • 紅菜頭 80g
  • 牛奶 130g
  • 即溶酵母 4g
  • 鹽 3g
  • 1

    把所有材料依次序放入麵包機 （見video)

  • 2

    取出排氣，造型

  • 3

    進行二次發酵，約40分鐘至2倍大

  • 4

    預熱焗爐160度焗16-18分鐘，完成🥳

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