日式料理🍱日式牛肉米粉(牛丼口味)

2020 年 02 月 06 日發佈 列印
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30分鐘就可以神還原日式牛丼的味道🤣
這次做了牛丼口味的早餐
因為早餐比較喜歡麵食
所以換了米粉搭配🍜

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食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 肥牛 300克
  • 洋蔥 0.5-1個
  • 米飯/ 米粉 2碗 2碗
  • 適量
  • 日式昆布/鰹魚醬油 4湯匙
  • 味醂 2湯匙
  • 2茶匙
  • 50毫升
  • 1

    肥牛放室溫待用。米飯/ 米粉煮好待用。洋蔥切絲待用。

  • 2

    下油開鍋,加洋蔥炒熟至變軟。洋蔥變軟焦糖化後,加入所有調味料拌勻。

  • 3

    平均地加入肥牛。煮熟後即可加入米飯/ 米粉上菜了。

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