氣炸鍋酥皮湯 Airfryer Meringue soup

2020 年 01 月 29 日發佈 列印
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酥皮啊酥皮，為何你如此實用？如果你有一個氣炸鍋，一定要去買酥皮！ 有左酥皮，街外貴一貴嘅氣炸酥皮粟米濃湯其實好易整。簡單同好味係可以共存㗎！

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 粟米濃湯corn soup 1碗1 can
  • 酥皮puff pastry 1張1 pc
  • 全蛋液Whole egg liquid 適量some
  • 黑芝麻black sesame 適量some
  • 1

    將湯裝入可進烤箱的容器內 pour the soup into a suitable container

  • 2

    待酥皮稍微退冰，伏貼在容器上時 let the puff pastry softens at room temperature, cover the soup

  • 3

    在酥皮上刷上蛋液，灑上黑芝麻後 brush on whisked eggs and sprinkle on black sesame

  • 4

    將容器置入氣炸鍋內，以180度氣炸7分鐘 Air fry at 180 C for 7 minutes

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