香草蒜蓉焗羊架
2019 年 12 月 18 日發佈
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廚房細細，添置爐具都要左度右度，擔心放唔落。東芝為你送上全新蒸氣焗爐(型號：MS1-TC20SC(BK))，外型纖巧，無論闊深高度都少過16.6吋，大小廚房都適合擺放。唔好睇佢細細部 ,有齊標準蒸（家常菜）、快蒸（海鮮）同慢蒸（５小時燉）及烤焗功能！聖誕烤雞、新年蒸糕、又或者燉冬天滋補湯品都無問題！
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 羊架 8支
- 黑胡椒碎 1/2茶匙
- 鹽 1/2茶匙
醃料
- 蒜茸 3湯匙
- 百里香碎 1湯匙
- 迷迭香碎 2湯匙
- 黑胡椒碎 適量
- 橄欖油 1湯匙
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1
先將羊架洗淨，抹乾，以鹽、胡椒粉醃製
-
2
落油煎封羊架，將 醃料 混合放在羊架上
-
3
預熱蒸氣烤焗爐 ，「 蒸氣烤焗｜combi 」模式 220 °C
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4
把羊架放在烤架上，蒸氣烤焗20分鐘即完成