【派對小食】話梅蕃茄

2019 年 12 月 11 日發佈 列印
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節日必備簡單派對小食!😎

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食材 (5-6人) 30分鐘內

食材

  • 車厘茄🍅 500g
  • 話梅 10粒
  • 水💧 600ml
  • 1

    蕃茄底部輕界十字

  • 2

    煲滾熱水, 放入番茄, 煲20秒撈起

  • 3

    浸冰水將蕃茄去皮, 瀝乾

  • 4

    煲滾600ml水放入話梅, 煲3分鐘, 熄火放涼

  • 5

    放入番茄, 浸八小時以上撈起即可食用

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