香烤鹽焗鵝翼

2019 年 10 月 20 日發佈 列印
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超級香口嘅下酒美食😍😍😍

反傳統👉 鵝翼唔係用嚟滷水!
你會發現👉 原來香烤鹽焗係咁好味... 咁好味... 咁好味!!!😋😋😋
重要嘅嘢係要講三次!!!🤣🤣🤣

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 急凍鵝翼 600g
  • 四季鹽焗雞粉1包 25g
  • 1

    急凍鵝翼解凍後洗淨印乾... 加入鹽焗雞粉拌匀... 醃一小時或以上。

  • 2

    放入已預熱焗爐... 翼面向上... 220度焗12分鐘。

  • 3

    反轉... 再以230度焗12分鐘。

  • 4

    再次反轉... 查看是否色澤金黃... 有需要可以多焗一、兩分鐘。

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