氣炸南乳腐乳雞翼
2019 年 10 月 14 日發佈
列印
又是一個超簡單又滋味的雞翼食譜,南乳腐乳鹹香惹味,用來醃雞翼香味濃郁,在此再次分享揚ma 小秘技~醃料用上煉奶代替糖,食落會更順口和順喉。歡迎遊覽 "YeungMaKitchen"
♥ FACEBOOK專頁 ♥FB:
https://m.facebook.com/Yeung-ma-Kitchen-170217016510075
食材
(1-2人)
15分鐘內
醃料
- 南乳 1件
- 腐乳 1件
- 煉奶 2湯匙
- 紹酒 一湯匙
食材
- 胡椒粉 適量
- 雞翼 即買 7-8隻
-
1
雞翼 即買 解凍洗淨,用廚房紙抹乾水分,並撒上胡椒粉。
-
2
先將醃料壓爛拌勻。
-
3
加入醃料拌勻,醃最少1小時,最好醃數小時/過夜更入味。
-
4
放入氣炸鍋(180度)炸至金黃便可。