香烤莓果奶酥

2014 年 02 月 13 日發佈 列印
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最近這幾天特別的冷ˊ

來份可以趁熱品嘗的甜點最對味ˊ

酸甜的莓果搭配上香濃煉奶ˊ

還有迷人奶酥ˊ

每一口都令人滿足喔。

最重要的準備簡單ˊ做法輕鬆ˊ

只要5樣材料就能快速搞定ˊ

還能讓小朋友一起參與ˊ

共創親子歡樂時光ˊ

推薦大家試試~

這道趁熱吃最好吃的"香烤莓果奶酥"。

食材 (1-2人) 30分鐘內

材料

  • 鬆餅粉 100g
  • 無鹽奶油 50g
  • 草莓 隨意
  • 藍莓 隨意
  • 鷹牌煉奶 隨意
  • 1

    先準備好所需材料如照片圖...水果也可依喜好變化ˊ 鬆餅粉如果不想另外準備ˊ可用低筋麵粉搭配上糖和肉桂粉味道也很棒

  • 2

    無鹽奶油稍為切小塊和鬆餅粉用手搓揉成細碎麵餅屑ˊ 如果沒有馬上使用或沒用完ˊ可用袋子或容器盛裝放冷凍保存ˊ 這樣隨時要用都非常方便ˊ也可以讓奶酥完成時更酥脆可口喔。

  • 3

    藍莓和草莓洗淨後處理成適合大小ˊ 準備好適合烘烤容器ˊ將草莓ˊ藍莓均勻鋪放於底層。 (事先將需要材料備齊)...就能讓小朋友自己組合完成囉。

  • 4

    然後酌量淋上鷹牌煉奶

  • 5

    最後再上層均勻灑上處理好麵餅屑

  • 6

    組合後如照片圖

  • 7

    送入事先預熱好烤箱ˊ200度烤約25分鐘至表層奶酥金黃

  • 8

    完成取出ˊ再將草莓ˊ藍莓略做裝飾ˊ 香烤莓果奶酥就完成囉。

  • 9

    這道點心ˊ除了熱熱吃口感超棒外ˊ 天氣熱時冰冰吃也一樣美味ˊ 而且只要麵餅屑預先多準備些ˊ 平時臨時有客人也方便拿來宴客喔。 分享給大家ˊ有興趣趕緊試試看。

  • 10

    "鷹牌煉奶"是歐巴桑自小就很喜歡的ˊ 從以前的鐵罐裝到現在聰明的開口設計ˊ 真的是充滿回憶的好產品ˊ 不管當沾醬ˊ沖泡飲品ˊ 當餡醬ˊ真的是一瓶搞定哦。 歐洲原裝進口,100%優質牛奶製成, 每罐鈣質含量相當於5杯200毫升鮮奶。 現在我用它也希望幫寶貝留下我們共同的甜蜜味道。

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