香烤莓果奶酥
2014 年 02 月 13 日發佈
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最近這幾天特別的冷ˊ
來份可以趁熱品嘗的甜點最對味ˊ
酸甜的莓果搭配上香濃煉奶ˊ
還有迷人奶酥ˊ
每一口都令人滿足喔。
最重要的準備簡單ˊ做法輕鬆ˊ
只要5樣材料就能快速搞定ˊ
還能讓小朋友一起參與ˊ
共創親子歡樂時光ˊ
推薦大家試試~
這道趁熱吃最好吃的"香烤莓果奶酥"。
食材
(1-2人)
30分鐘內
材料
- 鬆餅粉 100g
- 無鹽奶油 50g
- 草莓 隨意
- 藍莓 隨意
- 鷹牌煉奶 隨意
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1
先準備好所需材料如照片圖...水果也可依喜好變化ˊ 鬆餅粉如果不想另外準備ˊ可用低筋麵粉搭配上糖和肉桂粉味道也很棒
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2
無鹽奶油稍為切小塊和鬆餅粉用手搓揉成細碎麵餅屑ˊ 如果沒有馬上使用或沒用完ˊ可用袋子或容器盛裝放冷凍保存ˊ 這樣隨時要用都非常方便ˊ也可以讓奶酥完成時更酥脆可口喔。
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3
藍莓和草莓洗淨後處理成適合大小ˊ 準備好適合烘烤容器ˊ將草莓ˊ藍莓均勻鋪放於底層。 (事先將需要材料備齊)...就能讓小朋友自己組合完成囉。
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4
然後酌量淋上鷹牌煉奶
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5
最後再上層均勻灑上處理好麵餅屑
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6
組合後如照片圖
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7
送入事先預熱好烤箱ˊ200度烤約25分鐘至表層奶酥金黃
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8
完成取出ˊ再將草莓ˊ藍莓略做裝飾ˊ 香烤莓果奶酥就完成囉。
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9
這道點心ˊ除了熱熱吃口感超棒外ˊ 天氣熱時冰冰吃也一樣美味ˊ 而且只要麵餅屑預先多準備些ˊ 平時臨時有客人也方便拿來宴客喔。 分享給大家ˊ有興趣趕緊試試看。
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10
"鷹牌煉奶"是歐巴桑自小就很喜歡的ˊ 從以前的鐵罐裝到現在聰明的開口設計ˊ 真的是充滿回憶的好產品ˊ 不管當沾醬ˊ沖泡飲品ˊ 當餡醬ˊ真的是一瓶搞定哦。 歐洲原裝進口,100%優質牛奶製成, 每罐鈣質含量相當於5杯200毫升鮮奶。 現在我用它也希望幫寶貝留下我們共同的甜蜜味道。