蝦醬青蘿蔔
2019 年 08 月 28 日發佈
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青蘿蔔比白蘿蔔水分多,有紮實感鮮甜味濃郁.配蝦醬也留著食材原味.先灼燙,沒有夏天蘿蔔的辣味.帶鮮味層次感,適合當作下啤酒菜啊~.
昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 青蘿蔔 70g
- 蒜碎 1顆分
- 辣椒 半根
- 酒 1小匙
- 味霖 1/2小匙
- 蝦醬 少許
- 胡椒粉 少許
- 昆布柴魚高湯 20cc
