節瓜金菇粟米粒蠔肉蜆肉潮州粥~多多菜少少飯♡
2019 年 07 月 11 日發佈
列印
Cline老公好鍾意食潮州打冷食的蠔仔粥,最重要靠晒呢3樣野~大地魚粉+魚露+冬菜碎,就可以煮出蠔仔粥味道,想食多d蔬菜,原來加正氣的節瓜+減肥恩物的金菇+香甜的粟米粒係好夾,仲可以食少d飯但又好飽肚,快d來試下煮♡
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 急凍蠔肉 8隻
- 急凍蜆肉 16隻
- 豬肉碎 30克
- 飯 1碗
- 節瓜 1個
- 粟米粒 30克
- 乾蔥 2粒
- 蒜頭 4小粒
- 中芹 1條
- 芫荽 1棵
- 蔥 1棵
- 薑片 3片
- 水 500ml
- 魚露 2茶匙
- 糖 1茶匙
- 油 少量
- 胡椒粉 少量
- 麻油 少量
- 冬菜 1/3小包
- 酒 少量