果皮薑片蒸深海泥鯭~簡單蒸好好味♡
食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 深海泥鯭 1條
- 果皮 2個角
- 薑片 2片
- 蒸魚豉油 1茶匙
-
1
先將果皮浸水,浸軟後再刮咗古皮內嘅白色東西, 果皮切絲備用,薑切片備用,
-
2
洗乾淨條深海泥鯭隔乾水放碟上備用,
-
3
將果皮絲放在魚身上,魚肚放入薑片, 大火滾水後,轉中火放碟魚落鑊中蒸10分鐘至全熟,
-
4
最後留番魚汁,在碟魚上加上蒸魚豉油就食得♡
先將果皮浸水,浸軟後再刮咗古皮內嘅白色東西, 果皮切絲備用,薑切片備用,
洗乾淨條深海泥鯭隔乾水放碟上備用,
將果皮絲放在魚身上,魚肚放入薑片, 大火滾水後,轉中火放碟魚落鑊中蒸10分鐘至全熟,
最後留番魚汁,在碟魚上加上蒸魚豉油就食得♡