烘焙糕點🍰芝士麻糬波波球

2019 年 07 月 07 日發佈 列印
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這次嘗試一下做芝士麻糬波波
效果意想不到的堅挺和煙韌
看著一顆顆圓圓的很可愛
而且非常有口感!
家人也大贊好吃 😋

喜歡我的食譜可以給我一個LIKE嗎? 謝謝~💖

JANICOCO KITCHEN
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食材 (3-4人) 1小時內

食材

  • 牛奶 65g
  • 牛油 10g
  • 木薯粉 80g
  • 糯米粉 55g
  • 巴馬臣芝士碎 40g
  • 雞蛋 1隻
  • 砂糖 1.5茶匙
  • 1

    準備材料。

  • 2

    將牛奶和牛油用小火煮至牛油溶化並關火。

  • 3

    快速地加入木薯粉並攪拌至面糊均勻平滑。

  • 4

    再把其他材料加在一起並且攪拌至均勻。

  • 5

    把焗爐180度預熱。把麵糰磋成心目中理想的大小,可以比湯圓大一點。

  • 6

    放入芝士麻糬波波球並以180度焗18-20分鐘。

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