竹蔗茅根馬蹄紅蘿蔔粟米素湯
2019 年 07 月 07 日發佈
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竹蔗茅根水大家飲得多，其實竹蔗茅根也適合用來煲湯，加入馬蹄紅蘿蔔粟米煲味道更清甜，生津清熱，更可清肺胃之熱，利尿除濕。由於竹䉀茅根馬蹄屬寒性，如怕寒，可加入生薑、果皮一齊煲就可以平衡番。歡迎遊覽 "YeungMaKitchen"
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食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 竹蔗茅根 2-3大條
- 茅根 1小束
- 馬蹄 約10粒
- 紅蘿蔔 一個
- 粟米 一條
- 南北杏 2湯匙
- 蜜棗 3粒
- 無花果 3粒
- 生腰果 約一碗
- 水 8-10碗
