節瓜鯪魚球湯
2019 年 06 月 26 日發佈
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最近豬肉好貴，唯有轉其他材料，估唔到味道一樣咁好想緊貼我最新動態歡迎到Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔 Facebook專業讚好 http://www.facebook.com/mrshungkitchen
食材
（1-2人）
15分鐘內
食材
- 節瓜 2個 (切塊）
- 咸蛋 1隻
- 已調味鯪魚肉 15蚊
- 薑 3塊
- 胡椒粉 少許
- 鹽 適量
-
1
鯪魚肉加入胡椒粉拌勻，搓成球形。
-
2
水加熱至滾，加入節瓜，鯪魚球和薑，大滾後轉中火煮10分鐘，加入咸蛋小火煮5分鐘即成。