防感冒/清感冒----雪耳川貝杏仁煲魚湯

2019 年 05 月 24 日發佈 列印
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上回講到海馬豬病了,最後都要住院治療。期間,媽媽煲了好多湯水給海馬仔,等佢飲多啲,補充水份亦補充營養。在湯水滋潤下,完全痊癒了~而且多飲更有預防感冒的作用呢!
作用 : 滋陰潤肺 潤腸通便 止咳 大便乾結 (防感冒/清感冒尾)

食材 (1-2人) 1小時內

食材

  • 雪耳 5錢
  • 川貝 5錢
  • 南北杏 5錢
  • 蜜棗 2-3粒
  • 生魚 1條
  • 適量
  • 1

    洗淨雪耳、川貝、南北杏、蜜棗

  • 2

    生魚清洗乾淨,去清內臟,洗淨落少許鹽醃一醃,之後慢火煎至2面金黃,加熱水10碗

  • 3

    加入所有其他材料入煲,煲1小時,加少許鹽調味即可

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