【鴛鴦墨魚餅】健康非油炸!簡單小食!小學生都做到😆😆
2019 年 05 月 19 日發佈
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墨魚滑除咗打邊爐仲可以整墨魚餅,其實你鍾意釀啲乜嘢入去都得,今次簡簡單單用馬蹄,一黑一白,一鹹一甜。
PS. 唔用模都得,不過無咁靚囉。
#宵夜 #墨魚餅 #墨魚滑
食材
(3-4人)
15分鐘內
食材
- 墨魚滑 600g
- 墨魚汁 1茶匙
- 鹽 適量
- 胡椒粉 適量
- 蜜糖 適量
- 馬蹄 4粒
-
1
墨魚滑自行在打勻,調味,馬蹄切碎後混合。
-
2
分2份,其中一份混合墨魚汁
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3
用圓形倒模釀入墨魚滑,大火蒸5分鐘
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4
印乾細火煎香至金黃色
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5
即成。可以自行加蜜糖調味