【鴛鴦墨魚餅】健康非油炸!簡單小食!小學生都做到😆😆

2019 年 05 月 19 日發佈 列印
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墨魚滑除咗打邊爐仲可以整墨魚餅,其實你鍾意釀啲乜嘢入去都得,今次簡簡單單用馬蹄,一黑一白,一鹹一甜。

PS. 唔用模都得,不過無咁靚囉。

#宵夜 #墨魚餅 #墨魚滑

食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 墨魚滑 600g
  • 墨魚汁 1茶匙
  • 適量
  • 胡椒粉 適量
  • 蜜糖 適量
  • 馬蹄 4粒
  • 1

    墨魚滑自行在打勻,調味,馬蹄切碎後混合。

  • 2

    分2份,其中一份混合墨魚汁

  • 3

    用圓形倒模釀入墨魚滑,大火蒸5分鐘

  • 4

    印乾細火煎香至金黃色

  • 5

    即成。可以自行加蜜糖調味

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