香辣鮑汁草菇雞腳
食材
（1-2人）
1小時內
食材
- 雞腳 即買 約12隻
- 草菇 約12粒
- 薑 5片
- 廚酒 適量
- 紅蔥頭 5粒
- 蒜頭 8粒
- 八角 2粒
- 白蔻 4克
- 山奈 8克
- 辣椒乾 按個人喜好
- 鮑汁 3至4湯匙
- 蠔油 1至2湯匙
- 滴珠油 少許
- 麻油 適量
- 雞湯 適量