蕃茄羅勒肉醬筆管麵

2013 年 08 月 22 日發佈 列印
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可以輕鬆上桌ˊ快速處理的一道料理ˊ

尤其小朋友也會挺喜歡的ˊ

15分鐘內就可以搞定哦。

吃膩台式肉燥ˊ不妨這樣變化一下。

有時慎選一些天然搭配調味ˊ

料理真的可以輕鬆不麻煩。

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一起品嚐幸福的味道 ◕‿◕

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食材 （3-4人） 15分鐘內

材料

  • 筆管麵 300g
  • 豬絞肉 150g
  • 蒜頭 3瓣

調味

  • CLASSICO義大利麵醬_番茄羅勒 1/2瓶
  • 高湯 酌量
  • 糖 1茶匙
  • 黑胡椒 隨意
  • 煮筆管麵用鹽 1茶匙
  • 1

    湯鍋以入足量水煮沸ˊ加入鹽1茶匙和筆管麵(參考包裝說明時間) 將筆管麵煮至7~8分熟度

  • 2

    步驟1進行同時另準備一鍋ˊ加入少許油ˊ將豬絞肉炒鬆散

  • 3

    接著以鍋邊逼出的油炒香蒜片

  • 4

    加入CLASSICO義大利麵醬_番茄羅勒1/2瓶ˊ一起拌炒出香氣

  • 5

    加入酌量高湯一起悶煮

  • 6

    將已經7~8分熟度筆管麵撈入鍋裡ˊ和步驟5一起悶煮入味ˊ 並依喜好加入調味即可

  • 7

    簡單美味蕃茄羅勒肉醬筆管麵就完成囉。

  • 8

    高湯添加依喜好自己決定ˊ也可以直接用煮麵水ˊ再酌量變化調味 買不到喜歡麵醬ˊ紅醬也可自己做ˊ都OK的。 喜歡的找時間試試哦~

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