香煎雞蛋豆腐 2012 年 11 月 20 日發佈 列印 10 19 10379 今天的材料超簡單ˊ就只需一盒雞蛋豆腐ˊ煎的外層金黃香酥ˊ內層柔嫩的雞蛋豆腐ˊ單獨吃就很美味ˊ如果喜歡ˊ隨意搭配醬料口感也超棒ˊ試著做做看哦~ 食材 (3-4人) 15分鐘內 材料 雞蛋豆腐 1盒 調味 泰式甜辣醬 隨意 1 準備好所需材料ˊ盒裝雞蛋豆腐取出ˊ 稍為沖洗一下ˊ然後分成6片 2 用餐巾紙確實擦乾水份 3 熱鍋後放入1.5大匙的油ˊ然後將切片的雞蛋豆腐輕輕擺入 4 用中火將兩面煎至金黃焦香(一面約3分鐘) 5 然後小心盛起裝盤即可 6 隨意搭配上喜歡醬料就完成囉~ 7 今天選用自己很喜歡的泰式甜辣醬ˊ 微微的甜辣不至於搶了雞蛋豆腐本身的香ˊ 簡單的食材ˊ有著最自然最棒的風味ˊ 只要輕柔對它ˊ相信可以把它做的非常漂亮ˊ 試試看哦~^^ 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 煎 雞 蛋 豆腐 雞蛋 雞蛋豆腐 蛋豆腐 香煎 推薦資訊