薑末醬油糖拌蕃茄

2012 年 09 月 26 日發佈 列印
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突然懷念起這記憶裡的味道

準備了材料就動手做了

似乎每個地區都有特別的偏好或吃法

一般蕃茄大都直接吃ˊ加梅粉ˊ或搭配蜜餞

在歐巴桑生長的小鄉鎮

我們偶爾會這樣弄來吃

看似完全不搭嘎的材料

搭配起來卻別有一番滋味哦~~

食材 (3-4人) 5分鐘內

材料

  • 牛蕃茄 2顆

調味沾料

  • 薑末 隨意
  • 醬油 3大匙
  • 1.5大匙
  • 1

    步驟1準備好所需材料

  • 2

    步驟2蕃茄洗淨ˊ去掉蒂頭切成適當大小

  • 3

    步驟3準備好酌量薑末

  • 4

    步驟4放入醬油和糖充分拌勻

  • 5

    步驟5完成囉.....用蕃茄沾著薑末醬油糖一起吃即可

  • 6

    對我們來說這是習以為常的吃法ˊ 但現在市面上似乎不常看到有人這樣吃ˊ 以前還在學生階段ˊ 在下課放學後ˊ去冰果店ˊ 點上一份可是非常滿足呢... 分享給大家ˊ讓大家試試這特別的口感ˊ

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