果皮蒸泥鯭 2019 年 04 月 29 日發佈 列印 5 6 8974 用果皮絲蒸泥鯭,可以僻走泥鯭的泥味,令魚肉有陣陣果皮絲香味。 食材 (3-4人) 15分鐘內 食材 果皮 一整個(三角形) 泥鯭 7條 蔥粒 適量 熟油 適量 生抽/蒸魚豉油 少許 1 果皮浸軟去囊再切絲。 2 蒸三分鐘焗一分鐘。 3 碟中魚水不要,煮滾油加蔥絲粒隨即熄火,淋上魚面再加點生抽即成。 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 蒸 泥鯭 蒸泥 果皮 推薦資訊