蕃茄薯仔紅蘿蔔豬展湯

2019 年 04 月 21 日發佈 列印
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蕃茄薯仔湯是一年四季家常湯水,用 豬展、牛尾牛骨或魚煲都十分可口。材料簡單、營養豐富又方便快捷。仔囡最中意呢個蕃茄薯仔紅蘿蔔豬展湯. 就算唔放鹽都一樣咁清甜😋😋

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食材 (5-6人) 1小時以上

食材

  • 豬展 即買 或牛尾、魚 1斤
  • 蕃茄 6個
  • 薯仔 4個
  • 洋蔥 1-2個
  • 紅蘿蔔 半個
  • 1

    準備好所有材料。

  • 2

    豬展 即買 洗淨切片出水備用 薯仔 紅蘿蔔 去皮切件衝洗備用 洋蔥去皮洗淨一開六備用

  • 3

    蕃茄洗淨塊備用

  • 4

    煲內加約 2500-3000ml水, 除番茄外放入其它材料煲滾後轉細火煲1.5小時再加入番茄再煲半小時調味即可。

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