味噌七味豚肉豆腐煮

2019 年 04 月 19 日發佈 列印
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有菜有肉又有湯... 懶懶地一煲搞掂曬... 仲要係超級快手十幾分鐘已經煮好... 而且仲好好味tim... 推介!

食材 (3-4人) 30分鐘內

食材

  • 金菇 1包
  • 迷你粟米仔 5條
  • 洋蔥(小) 1個
  • 火鍋梅頭肉片 300g
  • 2碗
  • 味噌 2湯匙
  • 味醂 1湯匙
  • 盒裝蒸煮豆腐(小) 1盒
  • 七味粉 隨意
  • 葱花 隨意
  • 1

    金菇去蒂洗淨... 粟米仔切細塊... 洋蔥去衣切條... 豆腐切丁... 火鍋片如果太大塊可以稍切細塊!

  • 2

    先爆香金菇、粟米仔和洋蔥... 加入火鍋肉片... 注水... 下味噌和味醂调味!

  • 3

    大火滾起後加入豆腐... 再次滾起... 灑蔥花和七味粉即可!

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