味噌七味豚肉豆腐煮
食材
(3-4人)
30分鐘內
食材
- 金菇 1包
- 迷你粟米仔 5條
- 洋蔥(小) 1個
- 火鍋梅頭肉片 300g
- 水 2碗
- 味噌 2湯匙
- 味醂 1湯匙
- 盒裝蒸煮豆腐(小) 1盒
- 七味粉 隨意
- 葱花 隨意
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1
金菇去蒂洗淨... 粟米仔切細塊... 洋蔥去衣切條... 豆腐切丁... 火鍋片如果太大塊可以稍切細塊!
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2
先爆香金菇、粟米仔和洋蔥... 加入火鍋肉片... 注水... 下味噌和味醂调味!
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3
大火滾起後加入豆腐... 再次滾起... 灑蔥花和七味粉即可!