泰式鮮蝦柚子沙律
2019 年 03 月 18 日發佈
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每到泰式餐廳都很喜歡點這道柚子沙律，清甜的柚子，加上鮮蝦，再配酸甜的醬汁，開胃又美味！
做法簡單，用柚子當簡單的前菜也可很錯！
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食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 柚子 300克
- 鮮蝦 6隻
- 蒜頭 2瓣
- 炸紅蔥頭 2湯匙
- 指天椒（可省略） 1-2隻
- 芫茜 適量
- 腰果 2湯匙
醬汁
- 青檸汁 3湯匙
- 魚露 2湯匙
- 椰糖 半湯匙
