南乳黑椒雞中翼

2019 年 03 月 09 日發佈 列印
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南乳同雞肉嘅配合係非常match... 呢款又係好簡單... 醃完就炆... 好快攪掂

食材 (5-6人) 30分鐘內

食材

醃料

  • 南乳(大) 2磚
  • 南乳汁 2湯匙
  • 黑胡椒碎 1-2茶匙
  • 生粉 少許
  • 老抽 1.5湯匙
  • 蠔油 2湯匙
  • 1茶匙
  • 1

    雞中翼 即買 洗淨、印乾... 加醃料醃兩小時或以上!

  • 2

    爆香薑片... 加入雞翼 即買 略煎一分鐘!

  • 3

    加水... 中小火炆至汁料收少、雞翼 即買 熟即可!

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