竹蔗粟米鬚蘋果茶

2019 年 02 月 22 日發佈 列印
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平時煲竹蔗大多配茅根; 粟米鬚就配紅蘿蔔;
但原來竹蔗+粟米鬚,加埋🍎係咁好飲喎
煲咗一大煲,我哋3口子一下子飲哂成煲。
粟米鬚-清熱利尿、袪濕
竹蔗-味甘清熱
蘋果-生津潤肺、益氣開胃

食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 竹蔗 1札
  • 粟米鬚 12兩
  • 蘋果 3個
  • 約2.5L
  • 1

    粟米鬚洗淨。

  • 2

    竹蔗洗淨,一開二。

  • 3

    蘋果用刀刮去表面的蠟,洗淨,去芯,切件。

  • 4

    煲內注入水,放入所有材料,大煲滾15分鐘,轉小火煲45分鐘,完成。(可按自己喜歡的甜度,加入冰糖)

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