日式黑椒鹽燒雞槌

2019 年 02 月 20 日發佈 列印
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心思思想食雞槌... 试整咗呢個鹽燒雞槌... 感覺上有啲似出面食日式串燒嗰種味道... 正！

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 雞槌 8隻
  • 清酒 1湯匙
  • 味醂 2湯匙
  • 鹽 0.5茶匙
  • 黑胡椒碎 半茶匙
  • 1

    雞槌洗淨 ... 加醃料醃兩小時或以上！

  • 2

    放入已預熱焗爐... 210度焗15分鐘... 反轉... 改220度多焗13分鐘至金黃即可！

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