北京烤鴨胸

2019 年 01 月 25 日發佈 列印
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另類烤鴨胸... 秒清！😋🤭

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 急凍鴨胸肉 2塊
  • 蜜糖 適量

醃料:

  • 蠔油 1 湯匙
  • 甜麵醬 2湯匙
  • 糖 1茶匙
  • 胡椒粉 隨意
  • 1

    急凍鴨胸肉徹底解凍... 洗淨後印乾水分!

  • 2

    醃料拌勻... 塗在鴨胸上醃一小時或以上！

  • 3

    放入已預熱焗爐200度焗12分鐘... 反轉再焗十分鐘!

  • 4

    取出... 掃上蜜糖再焗三分鐘至表面金黃色可... 切片食用!

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