羅漢果燉貢梨

2018 年 12 月 18 日發佈 列印
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大家可以成個貢梨燉 , 或者好似袁太咁連皮切件燉都得呢 ......


詳情可瀏覽以下網址 :
http://elanie-kitchen.blogspot.com/2018/12/blog-post_18.html

食材 （1-2人） 1小時以上

食材

  • 貢梨 2個
  • 羅漢果 1個
  • 冰糖
  • 蜜棗 4粒
  • 水
  • 美的陶瓷蒸燉寶(MD8101F)
  • 1

    貢梨去芯 , 連皮切件 , 羅漢果弄碎 , 蜜棗用水沖洗

  • 2

    逐一將貢梨肉 , 羅漢果及冰糖放入美的陶瓷蒸燉寶的燉盅內 , 加入熱水至8成滿

  • 3

    蓋上燉盅蓋

  • 4

    蒸燉寶的煲內加熱水至水位位置 , 放上蒸架 , 放上燉盅 , 蓋上煲蓋

  • 5

    先按<功能>鍵 , 調至精華燉功能 , 時間調至2Hours

  • 6

    再按<開始 / 取消>鍵 , 由佢燉 , 小心蒸氣口

  • 7

    燉至剩餘一小時後會有時間顯示

  • 8

    直至嗶嗶聲響代表燉完 , 會進入保溫模式 , 焗約15分鐘即可

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