【影片】照燒牛小排丼配溫泉蛋 【老娘的草根飯堂】
2018 年 12 月 11 日發佈
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這個是下班好煮意
半小時出菜！
牛小排油脂豐富
加上溫泉蛋跟照燒汁，簡直是完美的晚餐！
影片： https://youtu.be/_hJtOypbPHU
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食材
（1-2人）
1小時內
食材
- 蛋 (數量更多也沒關係） 2隻
- 水（煮沸） 1L
- 水（冷水） 300ml
- 牛小排 1塊
- 鹽 1小匙
- 黑椒粉 1小匙
- 蔥（不嗜可略） 2棵
- 醬油 50ml
- 味醂 50ml
- 料酒 50ml
- 糖 25g
- 生粉 2小匙
