冬菇馬蹄蒸肉餅
2018 年 12 月 09 日發佈
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你一定喺屋企食過媽媽整嘅蒸肉餅，點解咁好味？要做出彈牙爽口嘅冬菇馬蹄蒸肉餅，記得用上半肥瘦豬肉，同埋注意肉跟馬蹄的比例啊！如果有時間，梗係自己剁肉啦，會更加好味！
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食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 免治梅頭半肥瘦豬肉 400克
- 馬蹄 5粒
- 鮮冬菇 5粒
醃料
- 生抽 2湯匙
- 糖 2茶匙
- 生粉 1湯匙
- 胡椒粉 少許
- 麻油 少許
- 水 少量
