柚子甜包【高島柚子茶甜品食譜大招募】

2018 年 12 月 07 日發佈 列印
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食材 （1-2人） 1小時以上

食材

  • 高筋麵粉 250g
  • 牛油 15g
  • 砂糖 24g
  • 牛奶 90ml
  • 食鹽 5g
  • 柚子茶 25g
  • 水 100ml
  • 即溶酵母 3g
  • 1

    準備材料

  • 2

    把所有材料逐一放入麵包機(建議柚子醬差不多最後才加入)，設定模式為麵包或軟式，設定時間，等待麵包完成，取出麵包，放涼，先用刀切去包皮，可按喜好切成4或6份，按個人口味加入柚子醬。

  • 3

    看到麵包裡有柚子肉

  • 4

    按口味加入柚子茶捲起，可以用牙簽幫助固定成形，完成

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