炸雞件（東南亞風味）
食材
（3-4人）
30分鐘內
材料
- 雞扒 即買 2大塊
醃料
- 生抽 2茶匙
- 鹽 1/2茶匙
- 糖 1茶匙
- 薑汁酒 1湯匙
- 熟油 1湯匙
- 胡椒粉 少許
醬料
- 醬油 1湯匙
- 青檸汁 1個
- 魚露 1/2湯匙
- 糖 1/2茶匙
- 蒜蓉 1茶匙
- 薑蓉 1茶匙
- 指天椒 1-2隻
- 芫茜碎 適量