日式煮八角菠菜
2018 年 11 月 03 日發佈
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菠菜香味與八角合在一起竟然好搭!淡淡八角香味不僅去菠菜澀味,更多提菠菜原味.冬天好味啊^^
*菠菜一定需要先灼燙.不然留著草酸鈣對身體不好.
昆布柴魚高湯作法
https://cookpad.com/tw/食譜/3684305
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 菠菜 1抓
- 蒜碎 1顆份
- 辣椒 半根
- 八角 花瓣1顆
- 花椒粒 8粒
- 酒 1小匙
- 味霖 1/2小匙
- 白米醋 少許
- 鹽 少許
- 昆布柴魚高湯 20cc