韓式炒豬肉

2018 年 10 月 03 日發佈 列印
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超級下飯的一款餸，而且很容易煮。每次吃都要加飯

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 西班牙豬肉片 包
  • 泡菜 3大匙
  • 大蔥 1條
  • 洋蔥 半個
  • 韓國辣椒醬 1大湯匙
  • 豉油 1茶匙
  • 麻油 1茶匙
  • 芝麻 適量
  • 蒜頭粒 1茶匙
  • 糖 1茶匙
  • 1

    將韓國辣醬，蒜粒，糖，麻油，糖及豉油搞勻做醬

  • 2

    把醬汁和豬肉撈勻

  • 3

    把大蔥及洋蔥切片代用

  • 4

    開火放1小匙油落平底鍋，放下大蒽及洋蔥略爆香1分鐘

  • 5

    放入豬肉加1湯水，落泡菜炒至熟

  • 6

    上碟灑芝麻，完成

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