【夏日消暑】泰式粉絲沙律

2018 年 08 月 26 日發佈 列印
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天氣還是非常熱,繼續吃沙律,清爽又開胃。
這個泰式粉絲沙律,在家也可做到,加了粉絲更飽足,酸辣開胃,超美味!我的YouTube頻道:http://bit.ly/2gd4Jgt
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食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 粉絲 1札
  • 蕃茄 1個
  • 蒜蓉 1茶匙
  • 青瓜 半條
  • 辣椒 1-2隻
  • 免治豬肉 60克
  • 花生 少許

醬汁

  • 青檸汁 4湯匙
  • 魚露 2湯匙
  • 1茶匙
  • 1

    燒熱鑊後下油,炒豬肉,下少許生抽和鹽調味,盛起備用

  • 2

    將粉絲浸至軟身,然後下沸水,煮熟,盛起備用

  • 3

    將所有醬汁材料拌勻

  • 4

    將所有材料和醬汁拌勻即成!

  • 5

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