日式雙椒高麗菜
2018 年 08 月 06 日發佈
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失敗就變成功囉!本來,至用山椒(日本花椒),但搞錯了放花椒.然後呢?和在一起煮.竟然香味多層次好味啊^^
昆布柴魚高湯作法
https://cookpad.com/tw/食譜/3684305
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/
食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 高麗菜 一抓
- 鹽 少許
- 薑絲 一撮
- 山椒(日本花椒) 4粒
- 四川花椒 8粒
- 酒 1小匙
- 味霖 1/2小匙
- 白米醋 1/2小匙
- 昆布柴魚高湯 20cc