簡單素飯

2018 年 07 月 27 日發佈 列印
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吃肉多有時清一清肚也未為不過,簡單食材未必不是單調、試試這個味道也不錯哦!

嚴格來說它都不算為素,不過沒有了(肉類)的感覺始終肚狀好像做少了一份時情。

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 白米 40g
  • 糙米 40g
  • 藜麥 1tbsp
  • 鹽 適量
  • 水 適量
  • 電飯煲 1個
  • 小紅茄 7-8粒
  • 本菇 適量
  • Mozzarella & Cheddar cheese 適量
  • Whipping Cream 1-2tbsp
  • 1

    先將白米、糙米、藜麥、小紅茄仔（切片)、本菇洗好後,如煮飯一般放在電飯煲內,加入適量鹽及水,按上電飯煲

  • 2

    在電飯煲跳掣之時(加入Mozzarella & Cheddar cheese和Whipping Cream)再蓋上飯煲焗多5-7分鐘便可完成。 《Mozzarella & Cheddar cheese和Whipping Cream在各超市也很容易買到》

  • 3

    《小記: 藜麥洗時可用(隔篩)否則因太小之原固同米一起洗便很容易漏了出外!》

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