香芹蘿蔔燜排骨 2018 年 07 月 09 日發佈 列印 12 15 4279 夏日炎炎 吃個開胃菜 香口芹菜做的排骨煲 食材 (3-4人) 1小時內 食材 芹菜 半斤 白蘿蔔 一小條 豆卜 數個 排骨 600克 薑 數片 1 用豉油(2湯匙)、麻油(1茶匙)、白糖(2茶匙)、紹興酒(1茶匙)、少許胡椒粉醃排30分鐘 2 先爆香薑片,再用中火煎香排骨 3 加入上湯,繼續用中火 4 當湯滾後加入已切件的白蘿蔔,繼續用中火煮30分鐘 5 轉慢火,加入豆卜及芹菜條煮5分鐘,加少許鹽及胡椒粉攪勻便可😎 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 蘿蔔 排骨 芹菜 豆卜 白蘿蔔 燜排骨 推薦資訊