美式軟餅乾by戀戀家(燕麥、蔓越莓口味)
2014 年 05 月 12 日發佈
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每每走過百貨公司地下街看到手工餅乾的專櫃總是令人心動不已，
但其實做手工餅乾再簡單不過了，重點是自己動手做可以掌握原料的品質
不用再為是否含有反式脂肪而擔心。
for 10片份
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食材
（5-6人）
1小時內
食材
- 奶油 150g(由冰箱取出
- 白細砂糖 40g
- 黑糖 95g
- 鹽 1g
- 香草夾 半支(可加可不加)
- 蛋 1個(室溫)
- 中筯麵粉 165g
- 泡打粉 泡打粉
- 小蘇打 1g
