英式忌廉芝士鬆餅 2018 年 05 月 21 日發佈 列印 1 0 1369 將忌廉芝士鬆餅放入卡通公仔模中, 焗起後大人小孩都愛吃! 食材 (7-8人) 1小時內 食材 中筋粉 250克 無鋁泡打粉 1湯匙 白沙糖 25克 海鹽 1茶匙 無鹽牛油 40克 忌廉芝士 110克 低脂忌廉 75毫升 雲呢拿香油 1茶匙 1 焗爐預熱180度 2 乾材料(1-4) 拌勻 3 將牛油和芝士用研磨器刨成絲放入乾材料中,以攪拌器拌勻 4 液體材料(7&8) 加入麵糊中拌勻,成型後放在已灑上麵粉的平面上(可鋪上牛油紙)上搓成圓形後壓至大約半吋厚 5 用金屬模印出喜愛的型狀或放入矽膠模中至半滿 6 放入焗爐內焗16-18分鐘後至金黃色後取出放涼脫模即成 7 撕開見到鬆餅不會太乾身, 外脆內軟的, 可塗上自家制果醬如牛油果或士多啤梨醬一同吃, 味道更豐富 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 芝士 鬆餅 忌廉 海鹽 無鹽牛油 忌廉芝士 芝士鬆餅 中筋粉 英式 推薦資訊