XO醬墨滑煎釀炸魚角

2018 年 05 月 08 日發佈 列印
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#簡單嘢
#送飯又得
#當小食又得

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 炸魚角 半磅
  • 墨魚滑 1/8斤
  • XO醬 1湯匙
  • 油 適量
  • 老抽 1湯抽
  • 1

    炸魚角對半切開... 但不要切斷!

  • 2

    取一小匙墨魚滑釀入炸魚角... 落鑊煎至熟透... 盛起!

  • 3

    鑊內留少許油... 加入xo醬和老抽... 煮起!

  • 4

    炸魚角回鑊兜勻即可!

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