卡通杯子蛋糕（有片）

2018 年 05 月 08 日發佈 列印
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前幾天女兒學校派對，媽媽要出一出手整迷你版杯子蛋糕 ！要女兒同學仔食得又睇得。

食材 （9人以上） 1小時以上

食材

  • （可做28個）（3分30秒）
  • 低筋粉 130g
  • 無糖可可粉 25g
  • 泡打粉 4g
  • 蛋 1隻
  • 牛奶 90ml
  • 菜油 60ml
  • 鹽 1/8 茶匙

卡通裝飾

  • 白朱古力筆 1支
  • 黃朱古力筆 1支
  • 牛油紙 1張
  • 心型糖 適量
  • 迷你烘焙紙杯 適量
  • 1

    將牛奶，菜油及蛋拌勻備用。

  • 2

    將低筋粉，無糖可可粉，泡打粉，鹽及糖霜過篩。

  • 3

    慢慢放入液體拌勻至冇粉粒，完成。

  • 4

    蓋上保鮮紙，靜置鬆弛約30分鐘。

  • 5

    擠入麵糊於烤盤中。

  • 6

    蓋上蓋子，烘烤約3分30秒即可。

  • 7

    完成後加上朱古力筆添加可愛卡通。

  • 8

    再加入朱古力耳朵。

  • 9

    完成。

  • 10

    完成

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