《清蒸蒜蓉白茄瓜》

2018 年 04 月 25 日發佈 列印
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媽媽買咗2條白茄瓜比我,白苦瓜同普通茄瓜 就食得多。究竟白茄瓜同普通有咩分別?就簡簡單單蒸佢地哩食下啦。更多食譜及分享:www.facebook.com/cookingcacat

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 白茄瓜 2條
  • 蒜頭 5粒
  • 蔥(切粒) 1棵
  • 4-5湯匙
  • 生抽及老抽撈起 3-4 湯匙
  • 1

    先將白茄瓜洗淨切段。再蒸約15分鐘(或致淋)即可。

  • 2

    蒸好後加上蒜、蔥、生及老抽。

  • 3

    將油煮熟後淋上面即可享用。

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