金桔雞腿排
2018 年 04 月 22 日發佈
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大概是我國中的時候第一次吃到金桔醬，當時就留下很深刻的印象，酸酸甜甜且帶有柑桔類香氣的口味，搭配雞肉來實用真的非常爽口，而這次就要利用愛之味新推出的金桔香醋醬來結合西式料理的概念，製做一道金桔雞腿排，讓台式醬料與西式料理做碰撞出不一樣的火花。
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食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 雞腿排 400g
- 綜合生菜 適量
醃料
- 愛之味金桔香醋醬 2.5大匙
- 米酒 1大匙
- 糖 0.5小匙
醬料
- 愛之味金桔香醋醬 3大匙
- 糖 1小匙
- 鹽巴 少許
- 水 75ml
