多啦A夢日式豚肉片便當

2018 年 04 月 11 日發佈 列印
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日日食白色嘅飯係人都會厭，點將白飯變色？入黎睇吓啦~

食材 （1-2人） 1小時內

食材

  • 白飯 1碗
  • 豚肉片 2片
  • 粟米粒 適量
  • 蕃茄仔 適量
  • 青瓜 適量
  • 日式燒肉汁 2湯匙
  • 味琳 1茶匙
  • 蝶豆花 2朵
  • 黃薑粉 1茶匙
  • 1

    蝶豆花用熱水焗半小時 ,黃薑粉開水 ,備用

  • 2

    豚肉片用味琳和燒肉汁醃15mins, 炒熟放涼

  • 3

    白飯分成2份(再留dd做多啦A夢面) ，一份撈蝶豆花水，另一份撈黃薑粉水，再搓成圓波形

  • 4

    白飯搓平成圓形，鋪左藍色飯團上，用保鮮紙定型

  • 5

    紫菜剪出多啦A夢眼珠，鼻， 貓鬚和啷啷圖案。芝士用圓模印出眼白

  • 6

    用小鉗夾起放響飯團上，再將其他配菜放入飯盒

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