自家製滴雞精

2018 年 04 月 06 日發佈 列印
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而家買滴雞精好方便，一包包即開即飲！
坐月時，媽咪都整過幾次滴雞精我飲～
佢始終覺得自己買隻無激素雞，原隻精燉...
滴滴精華，比外面買既一定好！

食材 （1-2人） 1小時以上

食材

  • 無激素雞 1隻
  • 薑片 適量
  • 1

    煲內倒給一隻碗，將雞切件連薑片鋪滿

  • 2

    蓋上蓋放入蒸爐內，100C蒸4小時

  • 3

    拿起全部雞件，拿起碗，倒出雞精

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