韓式蛤蜊豆腐鍋

2018 年 03 月 11 日發佈 列印
2 13 2334

鮮甜微辣的湯頭加上嫩嫩的豆腐, 好吃!
喜歡的請點個讚 Facebook 👉 https://www.facebook.com/HonneyKitchen
歡迎訂閱 Youtube 👉 https://www.youtube.com/c/HonneysKitchen

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 豆腐 1磚/盒
  • 蛤蜊 (花蛤) 10隻
  • 肉末 30克
  • 蒜蓉 2匙
  • 辣椒粉 1匙
  • 洋蔥 1/4個
  • 青尖椒 1隻
  • 1

    豆腐切塊, 蛤蜊清洗乾淨, 洋蔥切末, 青辣椒切丁, 備用

  • 2

    下適量油, 熱鍋, 加入肉碎炒至金黃, 加入洋蔥及蒜泥同炒

  • 3

    加入1-2匙醬油, 1/2匙糖, 適量鹽, 加入1-2匙醬油, 1/2匙糖, 適量鹽

  • 4

    加入辣椒粉炒勻後, 加入水煮沸, 放入蛤蜊煮至熟透後加入豆腐同煮

  • 5

    最後加入青辣椒即成~

Tags:

推薦資訊