泰式雞醬三色甜椒煮水魷

2018 年 03 月 09 日發佈 列印
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好耐冇試過添飯添到唔夠飯 😂😂😂

食材 （3-4人） 5分鐘內

食材

  • 水魷 380克
  • 迷你三色甜椒 190克
  • 蒜頭 少許
  • 乾蔥 少許
  • 薑蓉 少許
  • 泰式雞醬 1'1/2湯匙
  • 糖 1茶匙
  • 雞粉 1茶匙
  • 胡椒粉 少許
  • 麻油 少許
  • 生粉水 少許
  • 辣椒碎 少許
  • 1

    水魷

  • 2

    將水魷切粒

  • 3

    迷你三色甜椒

  • 4

    將甜椒切粒備用

  • 5

    蒜頭，乾蔥

  • 6

    辣椒碎

  • 7

    將迷你三色甜椒切粒 , 水魷切粒再拖水約 1 分鐘備用 . 起油鑊爆香蒜頭 , 乾蔥爆炒三色甜椒 , 放入泰式雞醬 , 糖 , 雞粉加入 250ml 水 , 再將水魷回鑊 , 少少胡椒粉 , 辣椒碎 , 麻油大火煮滾 , 少少生粉水埋芡 , 完成 .

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