日月魚淮山豬展湯
2018 年 02 月 16 日發佈
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日月魚對女性身體好好,間中都會煲來飲,明目養顏,D湯仲好濃好好味!
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食材
(3-4人)
1小時以上
食材
- 日月魚 1.5束 (80g)
- 冬菇 6隻細/4隻大
- 淮山 6-8片
- 碎貝 40g
- 杞子 2湯羮
- 豬展 即買 350g
- 水 2.5L
- 鹽 少許
-
1
冬菇、碎貝和淮山洗乾淨用水浸一浸,備用;
-
2
豬展 即買 飛水後備用;
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3
水滾後落材料,大火滾15分鐘,然後轉用細火煲1.5小時,飲之前落少許鹽便完成