日月魚淮山豬展湯

2018 年 02 月 16 日發佈 列印
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日月魚對女性身體好好,間中都會煲來飲,明目養顏,D湯仲好濃好好味!
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食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 日月魚 1.5束 (80g)
  • 冬菇 6隻細/4隻大
  • 淮山 6-8片
  • 碎貝 40g
  • 杞子 2湯羮
  • 豬展 即買 350g
  • 2.5L
  • 少許
  • 1

    冬菇、碎貝和淮山洗乾淨用水浸一浸,備用;

  • 2

    豬展 即買 飛水後備用;

  • 3

    水滾後落材料,大火滾15分鐘,然後轉用細火煲1.5小時,飲之前落少許鹽便完成

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